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川味加拿大北极虾(4/8)
加拿大北极虾的生长环境位于北冰洋及北大西洋400米深的冰冷海域，我们都知道那些生蚝、深海鱼类，冷水环境会让这些海鲜的肉质更加紧实。
锅中倒入橄榄油加热。
将大蒜和姜放入翻炒出香。
加入洗干净的带壳北极甜虾，不断翻炒30秒。
依次加入豆瓣辣酱、花椒粉、大葱碎、芝麻油、米醋、翻炒30秒。
再加入白糖、酱油、鱼汤、绍兴米酒、玉米淀粉、再次烧开后煮一分钟。
确保虾被酱汁充分包裹。
装盘食用。