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糖醋虾仁(
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装有虾仁的碗中倒入盐和生姜末。
抓匀后腌制15分钟。
玻璃碗中倒入番茄酱、玉米淀粉、细砂糖、白醋和生抽。
搅拌均匀备用。
腌好的虾仁裹上适量玉米淀粉。
不粘锅中刷油(热锅少油),将虾仁放入锅中。
小火煎制两面微黄。
倒入调好的汤汁,转小火翻炒至汤汁收浓。 »在倒入之前将调好的糖醋汁再搅拌一下
刚出锅的虾仁浸润着酸甜开胃的酱汁,从内到外都是鲜鲜嫩嫩,特别过瘾!妈妈们快来领走吧~