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东北特色——大饭包(
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土豆,茄子上锅蒸熟。
做个鸡蛋酱。
酱用水稀释过后倒入锅中,用什么酱大家随意,我家常年吃香其酱,口味重的,可以放少许盐。
准备一大碗米饭,土豆和茄子蒸好放进去。
鸡蛋卷,葱花香菜。
搅拌均匀。
再放点花生米。
把饭放在白菜叶子上面。
包起来。
中间切开。
可以吃啦,太香了有没有!