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小炒豆腐泡(入味Max)(
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把豆腐泡简单地做清洗处理~
青椒去籽清洗干净,切成小块儿
准备蒜末、姜末、葱段、青红辣椒圈(不吃辣的宝宝可以不放)
锅里放油,爆香蒜末、姜末、葱段
爆香后,放入豆腐泡翻炒 (想要更入味,可以把豆泡切开,或者戳个洞~我就是边炒边戳
放入青椒块翻炒 加盐、生抽、蚝油继续翻炒
加入清水,放入青红辣椒圈,中小火焖5分钟
小炒豆腐泡 出锅—装盘—开吃 每个豆泡都吸满汤汁,咬一口太幸福啦 恰饭了恰饭了~