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老油条炒虾仁 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机(1/4)
虾仁洗净沥干，倒入黄酒、玉米淀粉(没有可省略)，充分拌匀后，腌制30分钟。主锅加入搅拌钩，倒入20克油，设置3分钟/120度/速度L爆香。
加入虾仁、西兰花、生抽、料酒、彩椒和盐设置6分钟/105度/速度L炒制。
最后1分钟时从投料孔放入老油条。
结束后趁热享用。