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砂锅豆腐煲(8/13)
嫩豆腐一块
切长条
鸡蛋两个
打散
锅中倒油，豆腐下锅小火慢煎
煎至表面金黄
淋入蛋液
翻个面，鸡蛋成型出锅
砂锅中铺上金针菇和青红椒块
鸡蛋豆腐码上
盖上盖子，中小火炖10分钟
关火，撒香菜和食盐
开吃啦，冬天吃热呼呼的很不错哦