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南瓜红豆包(7/9)
把瓜切片,上锅蒸15分钟,蒸熟捣成糊。
加面粉酵母和成面团,面粉少量多次加入不用加水,放在暖和的地方发酵下。
揉匀排气,分成等大,小面团
手压成圆饼
将煮好的红豆包入,红豆我是在电饭煲里面按煮饭键,多加水不然不容易熟,煮好后加入白糖,喜欢红豆泥的话可以将红豆压碎
包好,请忽略破皮的哈,豆子放多了。
锅放水煮开上汽后,放入豆包,加盖蒸15分钟。
出锅啦
成品图