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#花式吃鸡挑战赛#亲子丼饭(2/11)
鸡肉切丁，洋葱切丝
鸡肉加入白糖两勺
料酒四勺
生抽三勺，就是生抽，料酒和白糖比例为3：4：即可，抓匀腌制半小时左右
紫菜加半块鸡汤块，可以再加入适量鸡精来熬一下汤底
米饭加了一些汤汁和适量盐，葱花翻炒熟，盛出备用
鸡蛋不用打太散
鸡肉和酱汁倒入锅里
铺上洋葱丝
倒入汤汁没过食材即可
大火煮开，中火煮至汤汁剩下一半时候，倒入蛋液，撒葱花盒白芝麻，煮至蛋液凝固盛出到米饭上面，即可