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香脆春卷(3/10)
食材准备,春卷皮一袋提前放冰箱冷藏室解冻。
食材准备,粉丝煮软切碎,韭菜切碎,鸡蛋炒熟切碎,虾皮过水挤干。
韭菜先油拌一下,倒入粉丝、鸡蛋、虾皮,盐、蚝油、麻辣鲜。
拌匀馅料,这样就好(✪▽✪)。
剥好春卷。
热锅宽油开炸。
中小火慢慢炸,筷子翻个身,继续炸。
炸至两面金黄色。
炸好出锅,好香啊。
丰盛的早餐,家人们一起分享。