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香酥椒盐鱼骨,超好吃的另类吃鱼法(
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鱼骨用食盐,五香粉,鸡精,料酒,生姜,生粉腌制20分钟。
热锅烧油至七成热,放入鱼骨炸。
不要翻鱼,小火炸十分钟,至鱼骨金黄捞出,沥油。
将鱼骨装盘,撒上适量椒盐和香葱。开吃啦。