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香酥椒盐鱼骨，超好吃的另类吃鱼法(4/4)
鱼骨用食盐，五香粉，鸡精，料酒，生姜，生粉腌制20分钟。
热锅烧油至七成热，放入鱼骨炸。
不要翻鱼，小火炸十分钟，至鱼骨金黄捞出，沥油。
将鱼骨装盘，撒上适量椒盐和香葱。开吃啦。