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营业美味的豆皮卷肉(
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豆皮发好,烫熟好卷一下。肉沫用前腿肉,用1勺料酒,2勺酱油,1勺盐巴,放点姜末,香葱沫,少许香油,少许十三香,一点水淀粉拌均匀。
豆皮展开,开始卷吧
卷紧一点,待会好切,蒸锅大火蒸十分钟
蒸好,切片,再回蒸5分钟
太香了,营养又美味