追剧小零食-糯米船(3/5)
除了杏仁以外,其它材料全部放入不粘锅。开火,熬开,不断搅拌,熬到起大泡泡,关火。迅速放入杏仁,翻炒,争取让每个杏仁都粘上浆。
事先铺好油纸,防粘。把翻拌好的食材倒入油纸上面,铺平。放入冰箱冷藏十分钟。
冷藏好的食材,拿出来,切小块。放入糯米船。烤箱上下火150度。烤18-20分钟。根据自己的烤箱调节时间。
如果想做黑芝麻,就把配方杏仁换黑芝麻即可。
如果想做混合坚果,就把杏仁换混合坚果。