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#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#香菇油菜(1/3)
油菜、香菇分别加盐、少许油，焯水后备用，虾米温水泡软去咸渍备用
食材、装饰物食材改刀备用
油、糖、蒜末入锅炒香后，加入香菇快速翻炒加入白胡椒提香后加入一勺李锦记旧庄蚝油，装饰食材加入，水淀粉勾芡，出锅