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冬天的味道,贡菜炒腊肉(
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材料准备: 贡菜 一包 腊肉 一块 生姜 一块 蒜 两瓣
将贡菜焯熟至断生,沥干水备用
锅中放少许油,炒香姜蒜片,放入腊肉继续煸炒 (喜欢吃辣的朋友,这一步放辣椒一起炒哦)
炒熟腊肉后,放入沥干水的贡菜一起翻炒。 准备起锅的时候加入少许盐和糖调味即可。
成品~ 贡菜爽脆,腊肉越嚼越香,冬天的美好莫过如此❤️