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#牛气冲天#特色小吃蒸饺子(15/16)
干香菇提前泡发洗干净，把所有的食材洗干净备用，猪瘦肉和肥肉分离
瘦肉加入绞肉机搅碎
肥肉加入绞肉机搅碎
香菇搅碎
所有搅碎的食材倒入一个大盆里
制作酱汁，锅中加油烧热把切碎的大葱倒入锅里炒香，加入两勺盐，两勺耗油，一勺白砂糖，两勺生抽，用生粉勾芡出锅
熬制好的酱汁倒入肉馅里搅拌均匀，打入两个鸡蛋倒入葱花继续搅拌均匀 加入料酒，根据自己的口味适量在次加入盐
菜场买买来的饺子准备好
开始包啦
包好啦柳叶饺子
月亮饺子
饺子都包好啦
放入美的鸿蒙燃卡料理炉里
选择纯蒸模式设置10℃20分钟
蒸饺出炉啦看着很漂亮
我已经开吃啦，鲜嫩多汁，口感真的特别好