柚子，用水洗净，撒盐搓洗表皮，柚子的清香瞬间出来了，搓洗后洗净备用
切块，这次买的柚子比较大，皮有点薄，大家买时候可以选厚点皮的
用清水洗，把水挤出来，水会变黄，有柚子皮的颜色，反复洗四五遍，一直洗到水不再变黄，挤干水份放入盆中备用
锅中倒入凉水，把柚子瓤放入锅中，凉水下锅，水开就可以捞出，不需要煮太久
捞入盆中，继续清洗，现在的瓤比煮之前软了好多，挤水分，洗个四五遍
到这一步，以为要翻车了反正都这样了，坚持吧！继续翻炒
坚持就是胜利，直到锅边起糖霜，就快成功了，此时关火，继续翻炒，也可以来回晃动，让它在锅里打滚，
直到成为单独一颗一颗的，独立的糖块，表面结出糖霜，成功了
装瓶，又香又甜又糯，跟买的完全不是一个味，没有任何添加剂
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