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蒸生蚝(3/7)
半生号的背面和里面的肉都要用清水冲洗干净，背面呢可以用刷子刷一刷。
清洗干净，放入盘中，准备备用。
准备蒜头，大蒜头，用菜刀拍一下，然后把壳剥掉切成碎末。
把切好的蒜头放到碗中，放一点盐，放一点油，放一点酱油，搅拌均匀。
搅拌好准，备备用。
把生蚝放在蒸锅里面，然后把准备好的蒜头材料，用勺子每一颗里面放半勺就可以。
好了，蒸好了成品就出来了。