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干葫芦焖鸡(3/8)
已经晒干了的干葫芦
拿出来泡一泡，泡到发软，大概需要泡2~3个小，然后清洗干净。
把水分扭干捞出来，放在盘子里面备用。
鸡肉准备好，切成小块清洗干净。
准备好小米椒，生姜，葱，切成小段。放着备用。
锅烧热把石油倒进去，石油烧热之后，把鸡肉倒进去翻炒两分钟。
然后把干葫芦条倒进去，把材料放进去。加入适量的热水。焖煮15~30分钟左右。
好了，成品出来了。