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鸡蛋豆腐青菜汤(
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鸡蛋打散备用,热锅放适量油,倒入鸡蛋摊熟
鸡蛋摊熟后不用盛出,直接倒入开水。加入豆腐块。大火烧开。
最后一步放入喜欢的青菜(生菜/白菜/油麦菜等),放少许盐调味,出锅前点几滴香油即可