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家常豆腐羹(
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香菇切丁
火腿切丁
内置豆腐切丁
小青菜切丁
水烧开,把豆腐焯下水捞出
锅中加少许油,放入小青菜炒下
加适量清水
放入香菇丁,火腿丁,豆腐,调味加入盐,胡椒粉,鸡精
烧开后加入淀粉水
然后加入蛋液,划动下
美味的家常豆腐羹就做好了,很清淡美味!