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48连烫面迷你蛋糕(7/7)
牛奶 玉米油 砂糖乳化加热到微微起泡，快速搅匀散热 趁温热筛入低筋面粉拌匀，蛋黄蛋白分离，蛋黄加入面糊中拌匀，蛋白打成9分发，取1/3蛋白到蛋黄糊里拌匀
蛋黄糊再倒回蛋白里拌匀，分装
风炉165度10分钟
取出放凉
完成
可可爱爱
装袋