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冬日草莓拿破仑(
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冷冻蛋挞壳取出后立即剥掉锡纸
3分钟后,轻轻把边缘打开,形成一块平整的挞皮
在挞皮上盖一张油纸
轻轻按压整平挞皮
揭开上层油纸
预热烤箱上下火180度
烤15分钟,表面金黄色,关火取出
讲挞皮转移至烤架上晾凉
盖上油纸
再盖上一个烤盘压实
加白砂糖打发淡奶油,装入8齿裱花嘴的裱花袋中,开始装饰
草莓切成细条,放在奶油间隙
中间挤一朵奶油花,盖上另一片挞皮
重复裱花,顶部加一颗草莓
香酥可口的草莓拿破仑做好啦!