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暖乎乎的娃娃菜烧豆腐!最适合转凉的天暖胃(
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先调个酱汁,两勺生抽
半勺老抽
一勺蚝油
适量盐
一勺玉米淀粉
半碗水,搅拌均匀备用
葱切花,小米辣切圈
娃娃菜切大片
豆腐切块
裹上鸡蛋液
起锅热油煎豆腐,煎至两面金黄色
另起锅热油炒香葱花
倒入娃娃菜
炒软加入豆腐
淋上酱汁,小火焖煮五分钟即可,出锅前撒上葱花
真的太入味了!酱汁浓郁