铜锣烧(
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准备食材
把鸡蛋、蜂蜜、盐、牛奶,玉米油放入盆中
放入之后开始疯狂搅拌
搅拌均匀后筛入低粉、泡打粉
再把低粉过筛倒进盆里
搅拌至顺滑状态
用平底不粘锅不放油,用小勺 取适量面糊倒入锅中
慢慢等出现蜂窝状就可以翻面了
翻面静止(莫数20秒就可以起锅了) 全程小火
涂上适量红豆沙
这样简单好吃又美味的铜锣烧就做好啦