小豆粉花卷(
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把面粉,奶粉,糖,红豆粉,酵母都放入面包机里
选择发面选项,边搅拌,边加水。看里面还剩少量干面时停止加水。中途看一下水量是不是正好,手按一下不算硬就行。
用擀面杖干成这样的薄片,图上芝麻酱。
把芝麻酱涂匀,少撒一些盐
卷上
切好,两个或三个摞一起。
稍微按扁,拧一圈之后,两头按一起。
放入蒸锅,静止20分钟,开锅蒸13分钟。开吃,很筋道