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五花肉鸡蛋卷(7/10)
五花肉,大蒜,姜片,泡好的木耳加入料理机中打成肉沫
肉馅中加入一勺五香粉,两勺生抽,一勺耗油,一小勺盐
搅拌均匀
3个鸡蛋打撒
平底锅刷点油倒入鸡蛋液,煎至两面金黄
蛋饼上面铺一层肉馅
卷好的蛋饼包一层锡纸防止蒸的时候散了
水开后上锅蒸15分钟即可
蒸熟后去掉锡纸切小段
好吃的五花肉鸡蛋卷就做好了