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鸡肉米饭(2/18)
准备食材：干香菇泡发，半个洋葱，剔骨的鸡腿肉（加入少许料酒、生抽和姜片）腌制，两把青豆，一个土豆，一个红萝卜。
土豆、红萝卜、洋葱、香菇切丁，不宜太大也不宜太小，大概6mm左右的方块吧。
大米洗净倒入电饭锅内，再加入适量水泡上半小时。
锅中入少许油，待油微热。
倒入洋葱。
小火不断翻炒至洋葱呈金黄色。大概5min。
倒入红萝卜继续翻炒，让红萝卜都裹上油即可。
倒入香菇继续翻炒。
再倒入鸡腿块翻炒。炒至鸡肉发白即可。
加入适量料酒。
加入土豆块继续翻炒。
加入青豆翻炒。
加入适量生抽翻炒均匀。
看着很丰富吧，五颜六色的。
盛出倒入电饭锅的米饭上，开启蒸米饭键，静待一个小时。
哇！出锅啦！
翻拌均匀即可开吃。
成品哦，看着不错，可以吃两大碗：）