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黑胡椒肉酱番茄意大利面(
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准备所有食材
西红柿在背上十字切两刀,放入容器,用开水烫,轻松去皮。
洋葱、西红柿、大蒜切丁备用
锅中放少许黄油使其溶化,倒入牛肉馅煸炒熟,盛出备用,再放少许黄油融化后倒入蒜末洋葱碎炒出香味,再倒入番茄碎均匀搅拌,加热至冒泡时倒入之前炒熟的牛肉馅,如果感觉有点干可以加少量的水,再加入番茄酱、白糖、盐均匀煸炒,出锅前加入黑胡椒即可!(黑胡椒换成罗勒碎也非常美味!
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