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自制甜辣酱烧火锅丸子(6/11)
准备好需要的食材
娃娃菜掰成小段洗干净备用
土豆切厚一点的片，番茄切成小块，大蒜小米椒切碎备用
调一碗酸甜酱汁（3勺白糖，1勺白醋，1勺番茄酱，1勺淀粉，半碗清水，搅拌均匀备用）
锅中倒入适量油加蒜末辣椒炒香
倒入番茄翻炒
炒至番茄变成红汤
倒入丸子翻炒均匀
倒入没过丸子的清水盖盖子大火煮2分钟左右
加入土豆勺和娃娃菜翻炒均匀，盖盖子水开后闷煮8分钟
八分钟后完成出锅开吃！