暖胃西红柿牛腩汤(
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准备好材料
牛腩洗净切小块
西红柿洗净切小块
胡萝卜和土豆去皮滚刀切块
洋葱切丝
葱切寸段,姜切片,蒜切片
冷水下锅,放入牛腩、3片姜
加入1勺味达美臻品料酒
焯掉血水捞出沥干水份备用
锅中倒入适量的食用油烧热,放入葱姜蒜爆香
加入牛腩翻炒片刻
加入洋葱和西红柿,炒至出汁
加入开水
大火煮开转小火炖煮一个半小时
煮至牛腩软烂时,加入1勺味达美醇品蚝油
加入1勺六月鲜特级酱油
加入适量的盐调味即可
成品图
图二
图三