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万物皆可泡之酸辣脆爽萝卜条(11/11)
如图，泡椒、小米辣切碎，红皮萝卜去皮切条（萝卜不去皮会更脆，因为这次买的萝卜皮太丑，所以去了皮）；
萝卜条多放点盐抓匀腌60分钟左右，
把萝卜的水份腌出来，能很好的去除萝卜的辛涩味；
用水冲洗干净；
捞出沥干水；
把萝卜装进密封罐，压实；
倒入泡椒、小米辣；
加冰糖；
注入大半罐矿泉水，后加入白醋，水醋混合基本没过萝卜就可以了；
旋转摇晃几下，让水、醋、冰糖更好的融合，加盖放置到第二天即可食用；
成品✅