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花蛤粉丝煲,鲜香味美(
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准备食材,姜葱蒜切末 小米椒切圈,粉丝泡软,花蛤焯水备用
锅内放油,爆香葱姜蒜末
放入两勺蒜蓉辣酱,
一勺耗油,酱油也可,炒香
铺上金针菇
放入粉丝
铺上花蛤,倒入适量开水
盖上锅盖,焖煮3分钟
开盖放入小米辣,香菜即可。
汤汁鲜美,粉丝爽滑,好吃