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魔芋啤酒烧翻鸭(6/6)
前面忘记拍照了 步骤一:鸭子白水煮开,煮一下鸭子去血水,沥干 步骤二:魔芋也是把水烧开煮一下,沥干 步骤三:锅里放油、豆瓣酱,姜片炒一下
放入生抽、老抽,冰糖翻炒
倒入啤酒
啤酒一瓶放完
大火烧开,转小火慢煮1小时,基本就收汁了
好了