特别喜欢拉午餐肉的盖子,只要没有拉断,感觉自己就特别厉害。小时候经常尴尬,尤其是春游的时候,如果拉断了,这顿肉吖,是吃不上了,打不开吖。这个午餐肉还挺好的,没有拉断,开心就是这么简单,而且还挺好倒扣出来的。
我用它做两个对半切开,其实大家可以根据自己的喜好,做几个都行。我用它做两个对半切开,其实大家可以根据自己的喜好,做几个都行。
将虾仁去皮去头,清洗干净之后,将它用料酒,胡椒粉,姜汁腌制10分钟去掉腥味儿,大家也可以用鱼肉等。蔬菜我用的是冷冻的五彩蔬菜粒,泡热水解冻即可烹饪使用。大家如果用自己新买的蔬菜更好啦。
来吧展示!放入一层马苏里拉芝士,马苏里拉芝士没有牌子要求,掌握好温度就都能拉丝。
放入蔬菜粒,再放虾仁,再放马苏里拉芝士,你能放几层就几层,没有要求。这里面也可以来点沙拉酱哦。
烤箱不用预热,190度烤10分钟即可,因为都挺好熟的,只要芝士融化拉丝即可。我用的这个是早餐用的一个小烤箱,可爱吧?它就10L,早餐烤俩吐司片,香肠什么的挺方便。如果烤面包或者蛋糕,还是要用专业烤箱哦。
刚刚不是挖出来一些午餐肉的内芯嘛,我们用它来做个三明治,涂上自己喜欢的沙拉酱,放上剩余的蔬菜粒,午餐肉,再来个煎蛋,完美!
这时我们的午餐肉盒子也烤好啦,赶快看看它的拉丝效果!爱了!
做成便当盒子也非常好看吧,配一点健康的蔬菜,漂漂亮亮的午餐也有了。喜欢的朋友,赶快试试看吧。