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京膏(3/3)
山楂洗净去核 去蒂 因为我是昨晚弄的 用了一部分糖腌上
加水煮15分钟左右 关火 用打碎机 打碎 加糖开小火 继续煮 煮至粘稠 关火 稍微晾凉
我用了四个小碗 放到阴凉处 晾半天 就自然凝结成膏状了 直接吃 拌凉菜 做点心 夹面包 都行 随意搭配