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白菜粉丝鸡蛋包(5/10)
白菜洗干净，甩一下水，切丁，然后放在盆中，撒上适量的盐，把菜中的水份弄出来
用手尽量挤干白菜中的水份
粉丝泡软
切丁备用
炒鸡蛋，尽量用铲刀弄小
生姜切末，倒入盆中
倒入炒熟的鸡蛋，和蚝油，加入适量油，搅拌均匀
发好的面，用包包子的手法包子
包好的包子放入锅中醒发20分钟，开火，锅开之后，大火蒸15分钟，然后关火焖5分钟
美味的包子就做好啦