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牛肉炖山药(4/4)
牛肉，最好选用牛腩，有嚼劲。这道菜是做给小朋友吃的，就选了牛霖肉。牛肉，洗去血水，晾干
牛肉放锅里烙一下，收好水分。然后把牛肉以及调料一起放电高压锅煮30到40分钟
山药洗干净，切糕，放入煮好的牛肉里在煮10分钟，加盐，出锅。
开吃