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简简单单的腌萝卜(1/4)
第一步，首先选取当季的新鲜白萝卜，一到两个。
切成小块儿，你喜欢的条状啊也好，块状也好。然后加入盐，抓匀，30分钟后，把出来的水倒掉。如果不想吃的太咸，可以把萝卜简单的清洗一下。
加入调料，一勺盐，三勺白糖，五勺生抽，三勺醋。加入凉白开。
放入姜片，小米辣，由于我妈妈吃素，他不想要算，其实里面放一点蒜更好。家里没有小米辣了之后，用辣椒可代替这个辣椒很辣，所以每一碗里面只放了四个。放入冰箱冷藏室，冷藏四小时后即可食用。