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味噌杂豆面(
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食材准备,酱牛肉切成薄片。
锅中加水烧开,加入少许盐,下青豆焯熟。
再烧开一锅水,下入面条。
取2勺味噌酱,舀入少许面汤先将其化开。
将调好的味噌酱倒入面锅内,面条煮熟即可。
将面条盛入碗中,撒上青豆,白芝麻,码上切好的酱牛肉,最后浇上味噌汤。