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无敌好吃的手抓羊肉饭(28/30)
胡萝卜去皮洗静，切成小丁
口蘑切成薄片
白玉菇洗干净，去掉根部，从中间切开
洋葱半个
洋葱切成小丁
土豆切成小块
大米淘好以后，放适量水，比平时蒸米饭稍微少一点
羊肉洗净切成小碎丁
锅中放少许食用油，加热
待油热后，下洋葱钉
翻炒均匀
炒至水分变少
下羊肉丁
翻炒均匀
直到全部变色
加入胡萝卜丁和土豆丁，如果不喜欢吃土豆也可以，不加胡萝卜也可以切丝。
倒入切好片的口蘑和处理好的白玉菇
翻炒均匀
加入适量料酒
加少量生抽
两勺盐
翻炒均匀
把水分稍微炒干一些
倒入电饭煲中
不需要进行翻动，直接盖好盖子。
设置煮饭档，开始煮饭
跳至保温档以后开盖
把米饭跟食材翻拌均匀
再把盖子盖上设置煮饭档，再跳至保温，开盖即可食用
上桌喽，手机先吃