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在家也能做的美味烤虾和烤馒头 简单快捷 味道不输烧烤店(7/18)
20个左右的虾洗净，去虾线。
5-6瓣蒜切末。
所有的料混合： 食用油 2勺 蒸鱼豉油 3勺半 生抽 3勺 耗油 少许 料酒 1勺 糖 少许 蒜 5-6瓣 胡椒粒 少量 孜然粒 适量 盐 少许 熟白芝麻 少许
调好的汁倒入虾里，腌渍30分钟。
腌好后，把虾串成串儿。调料汁浇到虾上。
然后放入预热好的烤箱。220度10-15分钟就可以了。
成品。
摆个盘，撒上芝麻。
外焦里嫩香喷喷。
烤馒头： 3个馒头切片。
串起来。
所有调料混合（除孜然粒和大蒜粉）： 食用油 4-5勺 生抽 2勺半 耗油 半勺 白糖 少许 辣椒面（碎） 适量 胡椒粒 少许 五香粉 适量 孜然粉 适量 撒馒头表面： 孜然粒 少许 大蒜粉（可不用） 少许
把调料汁均匀地刷在馒头片上。
再撒上孜然粒和大蒜粉（没有可以不用）。
放入预热好的烤箱。200度15分钟左右。 ⭐烤箱温度是参考哦。主要是为了把馒头外层烤焦脆。要己得随时观察烤箱。