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芋头炖鸡翅(3/9)
鸡翅洗干净，划两刀，焯水，水里放了姜片和花椒，焯去血水后捞出。
加油，姜蒜炒香。
放入鸡翅，炒变色。
加老抽生抽蚝油糖，再加水没过鸡翅，煮十分钟左右。
加入芋头，继续煮。
炒菜锅要用，移入了炖锅煮，煮至芋头变软就好啦。
撒了一些青蒜碎提味。
好吃哦，小朋友一口气啃了六个。
冬天太冷了，多吃点，哈！