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补肾黑豆猪尾汤(2/4)
把猪尾去掉多余的毛，洗干净切成小段，猪尾是一节一节的很容易切的，然后冷水下锅，淋入料酒焯水2分钟，捞出洗净表面浮沫
黑豆提前泡发
汤锅中一次性加入适量清水，把猪尾巴、泡发黑豆，红枣去核全部放入汤锅中，大火煮开后转小火煲1小时，具体时间根据根据猪尾多少而决定。
时间到，喝之前汤中加适量的盐调味即可，煲这样的汤不需要再加其他调料，汤味浓又好喝，做法简单，营养温补，很适量冬季全家人喝，喜欢的朋友你也收藏起来试试吧