鸡蛋包豆腐的做法_菜谱

一盒嫩豆腐（老豆腐不适合用）划成小块备用

锅里烧热油放入葱白炸出香味夹出

切好的豆腐里加点葱末准备入锅

不要用锅铲翻炒抓住锅把手轻轻晃动锅子即可平摊下来

鸡蛋三个打散备用

所有酱料放在碗中拌匀提示：⚠️辣酱是自己做的，大蒜跟新鲜朝天椒自己剁成碎末加盐腌制，加入少许白酒封装在干净的罐子。盖紧了冰鲜冷藏。万能酱哈哈拌面炒菜火锅沾料都可以

蛋液倒入锅里如图

酱汁加入少许白开水拌匀准备入锅

撒点葱花在中间倒入酱汁

盖上锅盖中小火焖煮至收汁

成型咯。感觉还不错

味道不错可以尝试一下哦