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红烧鸡翅(5/5)
鸡翅洗净过水焯3分钟，洗净备用
然后把鸡翅的两面分别划开两刀，倒入生抽料酒老抽比例：（2：2：1）适量的盐和姜腌制20分钟左右，
锅里热油，倒入鸡翅开小火将两面煎黄捞出备用
锅留底油，开小火把冰糖炒融化后，放入鸡翅炒均匀加入水，用大火煮20分钟左右
香喷喷的开吃啦～