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百吃不厌的橄榄菜豆角炒肉沫(4/10)
材料准备好，四季豆切小丁，蒜切片。喜欢吃辣的可以来点小米辣，我没放。
锅内放适量油，下入肉沫划熟。
肉沫炒至变色盛出待用。
不用另起锅，直接用刚才炒肉沫的油，下入蒜片爆香。
炒出蒜香味后下入四季豆翻炒。
炒至四季豆变色。
加入炒好的肉沫。
加入橄榄菜，生抽和糖。橄榄菜根据自己口味多加点也没事，不用另外放盐。
炒匀后盖上锅盖焖一会即可出锅。
咸香下饭，绝对米饭杀手。