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家庭版素烧土豆(14/15)
土豆削皮凉水浸泡
切成菱形块凉水浸泡
生抽2勺
老抽1勺
蚝油1勺
霜糖1勺
淀粉1勺
盐根据个人口味
放入半碗清水搅匀
葱花少许备用
开水下锅焯8分钟
热锅烧油倒入土豆扁一下
倒入勾好的汁大火收汤
放入葱花翻炒一下出锅
好吃又下饭的烧土豆好了