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番茄土豆汤(5/8)
准备好所有食材
土豆切切丁，热水汆熟，捞起。过凉水备用
番茄、洋葱、大蒜分别切碎或切丁备用
面条用热水烫一下，沥水后用筷子卷起来，热油下锅炸至金黄（摆盘用）
炸好的面卷放置一会儿才能脱筷子
1、少许热油下锅将洋葱煸炒至变色 2、加入番茄煸一起炒成糊状 3、加入下汆熟的土豆块 4、加入适量水，下盐，搅拌搅拌搅拌搅拌 5、尝味，撒入少许胡椒盐
出锅装盘，放入面卷装饰即完成。
拌饭吃也很好吃！单吃能量也足够！