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红薯布朗尼(3/6)
1.糯米粉加水，搅拌成糊状过筛倒入盘中，裹上保鲜膜，放入锅中蒸熟
2.巧克力豆隔水融化成巧克力酱
3.蒸熟的麻糬趁热加入10g黄油，搅拌至完全吸收，借助擀面杖将麻糬擀成和模具差不多大小
4.红薯去皮切片，上锅蒸熟后倒入搅拌机，加牛奶、面粉、泡打粉搅成糊
5.盛入容器中，倒入融化的巧克力搅拌均匀成蛋糕糊
6.取一半蛋糕糊倒入铺好油纸的模具中，铺平 放入麻糬，稍微整形 再放入另一半蛋糕糊，用刮刀刮平 放入预热好的烤箱中，上下火180°，烘烤35-40分钟左右